Le blogging est une activité très chronophage, avec relativement peu de retours, mais elle répond à plusieurs besoins, dont celui d’écrire, ou de partager l’étendue de sa propre ignorance sur des sujets qui nous passionnent. Enfin, ignorance, si l’on est suffisamment humble. Ce dernier mois, j’ai été un peu en retrait physiquement parlant : un mal de dos bien curieux m’a éloigné du blog, et les séances de kinés se sont révélées à double tranchant, me soignant d’un côté, et souffrant ailleurs. Ce n’est que depuis hier que je me sens à nouveau en pleine puissance de mon corps. Bon, et aussi la liste de sujets qui m’intéressent n’est malheureusement pas inépuisable, et comme je n’aime pas trop radoter…enfin quand c’est le cas, je fais un peu de traduction pour m’occuper 🙂
J’en profite donc pour finaliser la traduction de deux nouveaux textes introductifs à Nutrition et Dégénérescence Physique de Weston A. Price. C’est disponible dans la section Ressources, et si vous préférez les bon vieux pdf, c’est par ici. Je suis assez stupéfait de la préface de la 4ème édition, qui date de 1970. Hormis la référence au DDT qui sonne datée, le reste semble si moderne, rien n’a changé…enfin si, la situation s’est empirée depuis. Pas seulement l’état de santé des individus, mais aussi à l’époque où l’on sait que les sols s’appauvrissent pour cause de cultures hyper intensives (céréalières notamment) et artificielles, ce texte garde toute sa pertinence. Notre Claude Bourguignon national n’était pas le premier à alerter sur le sujet…
Clair et Lipide 
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