Vous voilà affalés sur le fauteuil, le matin avant de partir travailler ou au contraire, le soir en revenant, ou tout simplement n'importe quand à tuer le temps. Le navigateur Chrome sur smartphone suggère des articles, selon ce qui lui parvient des données que vous lui refilez, à votre insu ou non, ces dernières passant... Lire la Suite →
Le chemin des végans sur le plan alimentaire (disons de manière plus globale : végétaliens) est parsemé d'embûches : s'il semble qu'il faille planifier son alimentation, il faut également une volonté de fer pour ne pas faire d'écarts (note aux cheagans : le fromage est cruellement addictif), bien se complémenter en B12 (mais pas seulement),... Lire la Suite →
et c'est reconnaître ses errances... Je prends le clavier à la suite de ceci : https://twitter.com/clairetlipide/status/1453019987321425921 et de cela : https://twitter.com/clairetlipide/status/1446071448813060096?s=20&t=Vs4W5i2DvZDfW-Ryc3uTbg 2010, quand j'ai commencé à écrire, c'était il y a déjà 12 ans. Le monde a changé. Les réseaux sociaux ont pris de l'importance. Écrire de manière ponctuelle sur un blog était déjà daté... Lire la Suite →
Bonjour ! Le temps passe, cela fait plus de 10 ans que je blogue, mais vous l'aurez constaté, ces dernières années je suis plutôt absent. Plusieurs raisons à cela : une forme de lassitude qui s'installe, quand on a déjà fait le tour de pas mal de sujets, je pressentais que j'allais avoir du mal... Lire la Suite →
Cet article est initialement apparu sur la revue Gerodontology entre 2018 et 2019, disponible gratuitement en ligne ici. Il est disponible sur le site ResearchGate (ici) avec la mention de la licence Creative Commons, ce qui m'autorise à le traduire en ces lieux et à le partager. Si l'auteur (Philippe Hujoel), ou les dirigeants de... Lire la Suite →
...et autre théories sur la carie dentaire Avec cet article, je m'interroge sur le passage d'un consensus à un autre. En fait au cours de mes années blog, il m'est apparu que la prévention et le traitement de la carie dentaire au siècle dernier a été envisagé sous le prisme de la vitamine D, puis,... Lire la Suite →
Pour débuter, voici un tweet qui me parle, et qui rejoint l'état d'esprit dans lequel j'écris les weekends. https://twitter.com/CaSeSaurait/status/1063377940753330176 WordPress m'impose son nouvel éditeur. Je ne peux plus justifier le texte, l'aligner sur la colonne principale, j'ai l'impression d'avoir perdu des options. Peut-être va-t-il falloir aller trifouiller le code html...en tout cas la balise de... Lire la Suite →
Le livre de l'année dernière en matière de sciences de la nutrition c'était incontestablement l'ouvrage de Stephan Guyenet, The Hungry Brain : Pour les adorateurs de la langue de Umberto Ecco : Très peu relayé en francophonie, bien que mon pote Guillaume en parle un peu sur son blog, c'est là un livre de la... Lire la Suite →
A ce jour, j'ai repris en main mes activités blogguesques - au sens large - mais mon mode de vie actuel ne me permet pas comme auparavant de creuser certains sujets. Malgré tout le besoin d'écrire se fait ressentir. Je propose donc de débuter une série d'articles plus légers dans la construction, où je parle... Lire la Suite →
Il est loin d’être évident de s’épanouir dans un régime végan. Voici la traduction d’un article de Denise Minger paru il y a déjà quelques années. On y récolte quelques conseils frappés au coin du bon sens autour de nutriments « sous-estimés ». J’y ai un peu collaboré à cette traduction, mais c’est bien la miss du « Mythe Végétarien » (pas Lierre Keith bien sûr) qui s’y est attelée pour la majeure partie du travail.
Bonne lecture !
Ne vous fiez pas à la coloration humoristique et ironique du titre, essayez de mettre d’éventuels préjugés de côté et de l’appréhender comme une tentative de passerelle entre nos deux mondes. (j’agite mon tit drapeau blanc ❤ )
Il s’agit de la traduction d’un article de Denise Minger, intitulé For Vegans.
Article original disponible ici
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Je vous promets que cet article n’est ni angoissant ni mesquin !
Malgré les rumeurs qui prétendraient le contraire, je ne suis pas engagée dans une mission de dévégétarianisation des foules, enragée, écume à la bouche. Mon propre régime alimentaire est principalement basé sur les plantes, et je ne touche aucun profit en aucune façon – financièrement ou autre – quand vous décidez de mettre un œuf dans votre bouche au lieu d’une masse de protéines végétales texturées. Mon seul but en tenant ce blog est de balayer la mauvaise…
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Clair et Lipide 