Et un livre pour la plage ! Sabrina Debusquat tient solidement le blog Ça se saurait* depuis quelques années maintenant, en suivant une ligne de conduite fidèle à son personnage : une approche concrète de la santé doublé d'une certaine philosophie de la vie. A première vue, le ton pourrait intéresser davantage les lectrices que... Lire la Suite →
Certains des bénéfices du soleil ne sont pas liés à la vitamine D
Un lecteur au pseudo (prénom ?) de Bruce m'envoie la traduction de cet article très intéressant du Daily Mail. https://twitter.com/VitaminD360/status/727297651981479936 COMMENT LE SOLEIL RÉDUIT L'HYPERTENSION ET VOUS REND PLUS MINCE LES NOUVELLES RECHERCHES RÉVÈLENT QUE DES BÉNÉFICES NE SONT PAS LIÉS A LA VITAMINE D MÊME COMPTE TENU DES RISQUES DE CANCER DE LA... Lire la Suite →
Le bien manger sur Netflix, Cooked
Qu'est-ce que Cooked ? C'est cuit en anglais, ou parfois cuisiné, avec cette petite ambigüité qui résumerait malencontreusement la cuisine à la cuisson(1). Cooked* est également un ouvrage du très célèbre Michael Pollan, paru en 2014, et que je n'ai toujours pas lu. Hélas...mais je corrige illico cette erreur. Un an plus tard, quelques pontes... Lire la Suite →
Les actus digérées #15
Bonjour, deuxième épisode d'affilée des actus digérées, cela faisait longtemps 🙂 J'ai pu réunir cette semaine suffisamment de contenu pour ce numéro. Ne bavardons pas plus que ça, et commençons de suite les hostilités. Je suis parfois excessif. Surtout l'an passé, où comme beaucoup d'entre nous, j'ai été touché par les attentats (de janvier et... Lire la Suite →
La viande éthique…sur France Inter
Avez-vous écouté France Inter ces derniers temps ? https://twitter.com/franceinter/status/718861141103935488 Non ? Alors vous pouvez encore écouter cette émission. Sur PC comme sur smartphone, il est encore possible de l'écouter, jusqu'en 2019 ! Le verdict : je ne coupe pas à l'envie de faire des leçons de journalisme, mais l'émission sent bon la naphtaline, ou tout... Lire la Suite →
Les actus digérées #14
Bonjour 🙂 Après quelques mois de pause, voici un nouveau numéro des actus digérées. Mon article chouchou de ces deux derniers mois : https://twitter.com/maelanfontes/status/712543395227561984 Je traduis directement le résumé dit abstract via google translate qui s'est vraiment amélioré et y apporte tout de même quelques menus changements : L'objectif de cet article est d'explorer de... Lire la Suite →
Le bien manger sur Netflix, Chef’s Table
Le service de vidéos Netflix fait des heureux : pour deux poignées d'euros, vous voici face à un catalogue conséquent de films et de séries, et très commode pour l'utilisateur. C'est un vrai jeu d'enfant que visionner ce qui nous intéresse, il y en a vraiment pour tous les goûts. Même si l'on pourra regretter... Lire la Suite →
Les actus digérées #13
Bonjour ! Encore une semaine à se demander si on aura du matériel pour les actus digérées du week-end... et au final on a ce qu'il faut. Entre interrogations sur la science, lait cru, vitamine D, néolithique et bains japonais, bonne lecture. https://twitter.com/garwboy/status/704746816084930560 Ici cet article de Dean Burnett s'applique à démonter l'affirmation comme quoi... Lire la Suite →
Les actus digérées #12
La crise des éleveurs français, sur fond de salon de l'agriculture, c'est de l'actualité chaude, bouillante, même ! Les premières actus digérées concernent donc ce sujet. https://twitter.com/manonrescan/status/703513476027830273 Assurément l'article de la semaine. J'en tombe des nues, littéralement. Voici un florilège des passages de l'article, qui ne nécessitent pas vraiment de commentaires : ils parlent pour... Lire la Suite →
Les actus digérées #11
Profitons de ce beau soleil en ce dimanche à Toulouse : commençons par une bonne nouvelle pour le sud-ouest, pour la France en général. https://twitter.com/enflammee/status/699279946217365504 Pour les gens qui ne connaissent pas cette race, notons tout de même qu'elle est élevée comme il se doit, sur pâtures, car l'élevage sur pâturages sont supérieurs, c'est bien... Lire la Suite →