Ressources

Cette page présente les œuvres traduites ou mises en forme au fur et à mesure sur « un coin de table », mais aussi des textes déjà existants, et (re)mis en forme, comme De l’obésité de Banting. Évidemment, je ne suis pas traducteur professionnel, je ne suis pas payé pour les effectuer, donc si vous voyez des fautes (orthographe ou autre) vous pouvez me les signaler !

• Thèse de médecine en français sur Weston Price :

La thèse : Francis Mackay, Alimentation et santé. Étude analytique et critique de l’oeuvre de Weston A. Price.

L’article sur la trouvaille en question

• The Fat Of The Land par Vilhjalmur Stefansson

versions .epub, .azw3, .mobi, sur un seul fichier zip

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• Nutrition And Physical Degeneration par Weston A. Price

versions .epub, .azw3, .mobi, sur un seul fichier zip

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• La Pire Erreur dans l’Histoire de l’Humanité (The Worst Mistake In The History Of The Human Race) de Jared Diamond

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• De l’Obésité (Letter on Corpulence) de William Banting

version pdf, uniquement

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• Quelques textes introductifs à Nutrition and Physical Degeneration par Weston A. Price :

Prologue, préface et avant-propos en html

Prologue, préface et avant-propos en pdf

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• Interview de Ron Krauss sur le LDL cholestérol, tirée du site meandmydiabete.com :

Version html

Version pdf

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• Critique du Rapport Campbell par Denise Minger :

Texte original (anglais), complet en pdf

Version pdf intégrale

version html :

Critique du Rapport Campbell par Denise Minger (version intégrale)

• Table des matières et introduction
• Section I – Réitération et extension des critiques
• Section II – Modèle biologiques et articles cités
• Section III – Réponses aux points soulevés par Campbell