Les actus digérées #6

Comme chaque semaine, je fais le point sur les infos qui m'ont marquées et qui m'ont paru porteuses de sens. J'en profite pour lire avant les articles que j'aurais trop vite partagés, une sélection devant bien s'appliquer devant le flot d'articles et d'informations dont nous abreuve les différents médias associés aux institutions de recherche scientifique... Lire la Suite →

Un acide animé de mauvaises intentions

Il est une théorie séduisante, celle de la restriction calorique. La littérature scientifique est assez consensuelle là-dessus, elle est confirmée par l'anthropologie (les Blue Zones !), personne ne remet vraiment en question le rôle de la restriction calorique dans le vieillissement, le stress oxydatif, le cancer ou l'apparition de maladies cardiovasculaires entre autres maladies de... Lire la Suite →

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