La planète des singes et des cuisiniers (3)

Suite des articles suivants, la planète des singes et des cuisinier (1), ainsi que la seconde partie. -- Le rôle du feu, de la cuisson a été déterminant dans l’ « humanisation » de notre espèce, et l'a probablement achevée. Nous sommes petit à petit devenus davantage homme : entre homo habilis et homo sapiens sapiens…les différences sont énormes !... Lire la Suite →

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