Un acide animé de mauvaises intentions

Il est une théorie séduisante, celle de la restriction calorique. La littérature scientifique est assez consensuelle là-dessus, elle est confirmée par l'anthropologie (les Blue Zones !), personne ne remet vraiment en question le rôle de la restriction calorique dans le vieillissement, le stress oxydatif, le cancer ou l'apparition de maladies cardiovasculaires entre autres maladies de... Lire la Suite →

Omnivorisme contrarié

Note : le point de départ de cet article provient de celui-là paru chez Jérémy de Dur à Avaler. avec les commentaires associés. L'article à paraitre juste après celui-là (Un acide animé de mauvaises intentions) poursuit la quête en apportant un éclairage qui tranche, j'espère avec la vision classique. Et permet de réconcilier un peu... Lire la Suite →

Un site WordPress.com.

Retour en haut ↑