Je viens de recevoir le dernier cru de Julien Venesson : Paléo Nutrition. Je n'ai eu le temps que de le feuilleter, ma foi, il m'a l'air pas trop mal, bien écrit, didactique, et abordant certaines problématiques familières aux lecteurs de Clair et Lipide, et d'autres qui sortent de mon champ de compétences, notamment les... Lire la Suite →