Perspectives historiques sur la publicité et le mème que l’hygiène bucco-dentaire personnelle prévient la carie dentaire

Cet article est initialement apparu sur la revue Gerodontology entre 2018 et 2019, disponible gratuitement en ligne ici. Il est disponible sur le site ResearchGate (ici) avec la mention de la licence Creative Commons, ce qui m'autorise à le traduire en ces lieux et à le partager. Si l'auteur (Philippe Hujoel), ou les dirigeants de... Lire la Suite →

De la dent saine à la dent propre

Après tant d'années sans réellement écrire, c'est l'occasion de faire un mea culpa : sur cet article, je présentais Edward Mellanby comme le découvreur de la vitamine D. Le mérite en revient en pratique plutôt à Elmer McCollum, parce que Mellanby voyait le principe anti-rachitique de l'huile de foie de morue dans la vitamine A,... Lire la Suite →

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